安曇野放牧豚

ボンジャジャファームと安曇野放牧豚とお店。

繋がると、畑になります。

そうすると、野菜が出来ます。


で、お客様が食べるんですね〜〜


ワクワク感がたまらない‼️  

お豆です。　　　　　もうすぐ　節分ですね。一足先に　いただきまーす　　　ヽ(^o^)丿




  

昨年、お客様から　松本市内の　有名和食屋さんに　安曇野放牧豚が　あったけど、いつも食べている安曇野放牧豚とは違う！と、お話を頂き、内偵していました。

そこに卸している肉屋さんには、安曇野放牧豚は　ありません。肉屋さんに確かめると、「いいえ、安曇野放牧豚は　入ってこないので　和食屋さんには　安曇野のほかの豚を入れてます」と　いう返事。

和食屋さんに　予約を入れると「安曇野放牧豚があります」と、言う返事。
で、早速、友人が行って来ました。先週。
「安曇野放牧豚です」と、料理は出ました。

昨日、自分で予約を入れました。「安曇野放牧豚　の　コース」を。あります。と言うので。
今日、行って来ました。ところが、今日になったら「安曇野豚の放牧をしている豚です」
と、」言う、ご案内でした。

安曇野には、放牧している豚は？？？？
これって、何でしょうか？

これって、誰かが　嘘をついているとしか　考えられませんが。。。。

悲しくなって　帰ってきました。





これが、現実。。  

昨年の　無事の　お礼と　本年の　健康と幸せの御祈りを　してきました。
福島の原発の終息　皆が幸せでいられることの　お祈りもしてきました。

  

りんご刈りに。。。ではなく　　もう　出荷できない林檎をいただきに。。。

もったいないです。。

しかし　安曇野放牧豚は　余すこと無く　頂きます。。


感謝  

いよいよ　安心な焼き芋が　販売されました。
今年　初めて　安曇野放牧豚の堆肥で作った　さつま芋が　できあがりました。まだまだ、これから課題が沢山あります。まずは、今年のさつま芋を食べてみてください。

  

いよいよ、今年初めて、放牧場横の畑で作った さつま芋が、販売されます！

安曇野放牧豚の仲間達です。




【かたせの焼き芋】 の片瀬です！

近々、販売場所 時間を お伝え致します。

安曇野放牧豚の堆肥で土を作りました。

化学肥料は、使用していません。

まだまだ、初めての出来ですから、大きさはバラツキが有りますが、まずは、さつま芋を作る事から始めました。

どうぞ、お楽しみに。  

食


とは

人　　　を
　　　　　育てる　　　　こと


口からはいるものは　とても大切です。

農

今　日本は　真剣に　真面目に　取り組むべきです。　　　　　　堆肥を使い　土を生かす　そこから　健康な　野菜が育つ。　　　　この環境が整わなければ、人間は生きていかれません。死んでしまいます。
実際に、農業　畜産業　漁業　林業　を営んでいる人は　解っているのに　やらない人が多い。何故ならば、お金にならないことは　しない。です。苦労だから。人に指を刺されるから。などなど。今、一度、立ち止まって　見てください。
今、出来る事。あるんです。誰にでも。一歩　踏み出せば　勇気が出る。
一歩は微力でも、たくさんの　一歩は　百歩にもなります。
踏み出しましょう！！
農業　畜産業　が　力を合わせて、未来の　子供たちのために　　(-^〇^-)

販売は　お電話かメールで直接お問い合わせください。
  

てんとう虫が　きました。

このてんとう虫　背中のところが　ハート型になっていませんか？

我が家の　裏庭に　家庭菜園の畑があります。

テントウ虫が　葉を　食べてしまいますが　これも　有機菜園！！

また　楽しみな　夏がやってきます。

畑に　堆肥を入れました。

今年は　キャロット　赤カブ　きゅうり　などなど　作る予定です。  

シイタケが　大きくなってきました。やっぱり　暖かくなってきてるんだよね。今日は　シイタケと安曇野放牧豚で　シンプルに　塩コショウで炒めてみます。楽しみ＼(^o^)／